gekochtes Schweinemett
Köstliches Schweinemett, gekocht, z.B. als Frühstücksfleisch nicht mehr wegzudenken
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Zutaten:
90% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz, ( jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff E250 ), Speisegelatine (SO2), Gewürz und Kräutermischung, Dextrose, Glukosesirup ( mit SO2 ), Geschmacksverstärker E621, Saccharose, Säuerungsmittel E262, Antioxidationsmittel E300, Natriumascorbat E301
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"Diese Metzgerei gehört zu den besten in Deutschland"
(Feinschmecker 2010 & 2001)
Gold für Rinderrouladen, Rinderbraten, Tafelspitz
(Fleischerverband NRW 2007)
» Weitere Auszeichnungen
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