Sauerkraut
Dieses Sauerkraut würde auch der Witwe Bolte schmecken, und sie hätte weniger Arbeit....
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Zutaten:
Weißkohl, Fleischbrühe, Zwiebeln, geräucherter, magerer Speck ( Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Rauch ), Speisesalz, Guarkernmehl, Weizenmehl
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Auszeichnungen
Unsere Produkte wurden mehrfach prämiert und ausgezeichnet!
"Diese Metzgerei gehört zu den besten in Deutschland"
(Feinschmecker 2010 & 2001)
Gold für Rinderrouladen, Rinderbraten, Tafelspitz
(Fleischerverband NRW 2007)
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