Putenbraten aus der Keule
traditionell mit etwas Preißelbeeren und Rotwein abgerundet
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Zutaten:
50% Putenfleisch aus der Keule( Frischfleischeinwaage ), Brühe, Zwiebeln, Tomaten, Pflanzliches Öl, Rotwein, jodiertes Kochsalz, Gewürz und Kräutermischung, Aromen, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Weizenmehl, Paprikaextrakt, modifizierte Maisstärke, Hefeextrakt, Preißelbeeren, Verdickungsmittel E415, Lactose, Dextrose, Farbstoff Zuckercouloeur
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"Diese Metzgerei gehört zu den besten in Deutschland"
(Feinschmecker 2010 & 2001)
Gold für Rinderrouladen, Rinderbraten, Tafelspitz
(Fleischerverband NRW 2007)
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