Kalbsbraten
Kalbsbraten, eine Delikatesse, schonend angebraten, mit einer Bratensoße und einem Schuß guter Sahne
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Zutaten:
50% Kalbfleisch (Frischfleischeinwaage), ,Fleischbrühe, Zwiebeln, Weißwein, jodiertes Kochsalz, Gewürz- und Kräutermischung, Aromen, Lactose, Weizenmehl, Paprikaextrakt, Hefeextrakt, Verdickungsmittel E415 Guarnkernmehl, Dextrose
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Auszeichnungen
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"Diese Metzgerei gehört zu den besten in Deutschland"
(Feinschmecker 2010 & 2001)
Gold für Rinderrouladen, Rinderbraten, Tafelspitz
(Fleischerverband NRW 2007)
» Weitere Auszeichnungen
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