Ochsenbäckchen in Rotwein-Schalottensoße
geschmorte saftig zarte Rinderbäckchen mit kräftigem Rotwein, Schalotten und Gemüse in einer schmackhaften Soße - nicht nur ein Trendessen, sondern eine tolle Erweiterung unserer Speisekarte
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Inhaltsstoffe:
Rindfleisch ( 51%Frischfleischeinwaage), Fleischbrühe, Zwiebeln, Tomaten, Sellerie, Möhren, Rotwein, Sahne, jodiertes Kochsalz, Aromen, Weizenmehl, Paprikaextrakt, Hefeextrakt, Verdickungsmittel E4415 Guarkernmehl, Farbstoff Zuckercouleur, Dextrose, Gewürz- und Kräutermischung
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Auszeichnungen
Unsere Produkte wurden mehrfach prämiert und ausgezeichnet!
"Diese Metzgerei gehört zu den besten in Deutschland"
(Feinschmecker 2010 & 2001)
Gold für Rinderrouladen, Rinderbraten, Tafelspitz
(Fleischerverband NRW 2007)
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